イタリアンホームクッキングへようこそ！
こんにちは、皆さん！ 今日は、イタリアンホームクッキングの魅力をお伝えするため、簡単で美味しい「ペスカトーレ」のレシピをご紹介します。「ペスカトーレ」って何？
「ペスカトーレ」はイタリア語で「漁師」を意味します。 なぜ漁師？と思うかもしれませんが、その名の通り、新鮮な魚介類をふんだんに使った料理なのです。必要な材料
それでは、まずは必要な材料をご紹介します。 – オリーブオイル：大さじ2 – にんにく：2片 – ホワイトワイン：200ml – トマトソース：400g – 海老：8尾 – ムール貝：8個 – イカ：1杯 – パスタ：200g – 塩：適量 – 黒こしょう：適量 – パセリ：適量作り方
それでは、作り方を一緒に見ていきましょう。 1. フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ、中火で炒めます。 2. にんにくがきつね色になったら、ホワイトワインを加えてアルコールを飛ばします。 3. トマトソースを加え、煮立ったら海老、ムール貝、イカを加えて煮ます。 4. 別の鍋でパスタをゆでます。パスタのゆで時間はパッケージの指示に従ってください。 5. パスタがゆであがったら、ソースと和え、塩と黒こしょうで味を調えます。 6. 最後に、みじん切りにしたパセリを散らして完成です。 これで、あなたもイタリアンホームクッキングの達人！ 簡単で美味しい「ペスカトーレ」、ぜひ一度お試しください。 それでは、また次回のレシピでお会いしましょう。Buon appetito！この記事はきりんツールのAIによる自動生成機能で作成されました
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