ペンネアラビアータとは?
ペンネアラビアータは、イタリア語で「怒ったペンネ」を意味します。その名の通り、スパイシーなトマトソースが特徴のパスタ料理です。イタリアのローマ地方発祥のこの料理は、シンプルながらも味わい深く、家庭料理としても人気があります。必要な材料
それでは、ペンネアラビアータを作るために必要な材料を見てみましょう。4人分のレシピです。 – ペンネ:400g – ニンニク:2片 – 赤唐辛子:2本 – オリーブオイル:大さじ4 – トマト缶:800g – 塩:適量 – パセリ:適量作り方
それでは、作り方を見ていきましょう。調理時間は約30分です。 1. ニンニクはみじん切りにし、赤唐辛子は種を取り除き、細かく切ります。 2. フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクと赤唐辛子を炒めます。 3. トマト缶を加え、塩で味を調えます。弱火で15分ほど煮込みます。 4. 別の鍋でペンネをパッケージの指示通りに茹でます。茹で上がったらソースと和えます。 5. 皿に盛り、パセリを散らして完成です。まとめ
以上が、ペンネアラビアータのレシピです。シンプルな材料で作れるので、ぜひ一度お試しください。スパイシーなトマトソースが、食欲をそそりますよ。また、お好みでチーズをトッピングするのもおすすめです。 次回も美味しいレシピをご紹介しますので、お楽しみに!この記事はきりんツールのAIによる自動生成機能で作成されました
コメント