1. 材料を揃えよう
まずは、エビマヨを作るための材料を揃えましょう。 必要な材料は以下の通りです。 – エビ(中サイズ):10匹 – マヨネーズ:大さじ3 – 砂糖:大さじ1 – 酒:大さじ1 – 片栗粉:適量 – 揚げ油:適量 これらの材料は、スーパーマーケットで手に入れることができます。2. エビの下処理をしよう
次に、エビの下処理を行います。 エビは、殻を剥き、背ワタを取り除きます。 その後、エビに片栗粉をまぶし、余分な粉を払い落とします。3. エビを揚げよう
エビの下処理が終わったら、次は揚げる作業です。 フライパンに油を適量入れ、中火で熱します。 油が十分に熱されたら、エビを入れて揚げます。 エビがきれいな金色になったら、一旦取り出し、油を切ります。4. マヨネーズソースを作ろう
最後に、マヨネーズソースを作ります。 フライパンにマヨネーズ、砂糖、酒を入れ、弱火で混ぜ合わせます。 ソースがとろみを帯びたら、先ほど揚げたエビを加え、全体がソースに絡むように混ぜます。 以上が、自宅で簡単に作れる絶品エビマヨのレシピです。 皆さんもぜひ、このレシピを試してみてください。 エビマヨ愛好家の皆さんにとって、新たなお気に入りのレシピになることを願っています。 それでは、また次回のブログでお会いしましょう!この記事はきりんツールのAIによる自動生成機能で作成されました
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