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“鶏だしで深みを増した!お正月にぴったりな雑煮のレシピを大公開”

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レシピ

はじめに

こんにちは、皆さん!新年が近づいてきましたね。お正月と言えば、やっぱり雑煮ですよね。今回は、鶏だしで深みを増した雑煮のレシピをご紹介します。初心者の方でも簡単に作れるように、分かりやすく説明しますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

材料(4人分)

まずは材料からです。以下のものをご用意ください。 – 鶏むね肉:200g – 白菜:1/4個 – にんじん:1本 – しいたけ:4個 – もち:4個 – 鶏ガラスープの素:大さじ2 – 塩:少々 – こしょう:少々

作り方

それでは、作り方を説明します。手順を追っていけば、誰でも美味しい雑煮が作れますよ。 1. 鶏むね肉は一口大に切ります。白菜はざく切り、にんじんはいちょう切り、しいたけは薄切りにします。 2. 鍋に水500mlと鶏ガラスープの素を入れ、火にかけます。煮立ったら鶏むね肉を加え、アクを取ります。 3. 白菜、にんじん、しいたけを加え、中火で10分ほど煮ます。 4. もちを焼き、鍋に加えます。さらに5分ほど煮たら、塩、こしょうで味を調えます。 5. 器に盛り、完成です!

まとめ

いかがでしたか?鶏だしで深みを増した雑煮、美味しくできましたか?お正月の食卓が一段と華やぐこと間違いなしですよ。初心者の方でも簡単に作れるレシピなので、ぜひお試しください。また、他のレシピも随時更新していきますので、お楽しみに! それでは、皆さん、良いお年をお迎えください。また来年もよろしくお願いします!

この記事はきりんツールのAIによる自動生成機能で作成されました

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