はじめに
今日は、ヘルシーで美味しい「ピーマンの肉詰め」のレシピを皆さんにご紹介したいと思います。このレシピは、家族が大好きな一品で、特に子供たちがピーマンを食べるのを嫌がる時に大活躍しますよ。材料（4人分）
まずは、材料のご紹介から始めますね。 ・ピーマン 8個 ・豚ひき肉 200g ・玉ねぎ（中） 1個 ・にんにく（みじん切り） 1片分 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・醤油 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・サラダ油 大さじ1作り方
それでは、作り方を詳しく説明します。 1. まず、ピーマンは洗ってヘタと種を取り除き、中を空洞にします。玉ねぎはみじん切りにします。 2. フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒めます。香りが出てきたら、豚ひき肉を加えて炒めます。 3. 肉の色が変わったら、玉ねぎを加えて炒め、全体がよく混ざったら、塩とこしょうで味を調えます。 4. 炒めた具材をピーマンに詰め、フライパンに並べます。醤油とみりんを加えて蓋をし、中火で10分ほど蒸し焼きにします。 5. ピーマンが柔らかくなったら完成です。お皿に盛り付けて、お好みでソースをかけてお召し上がりください。まとめ
以上が、私のおすすめの「ピーマンの肉詰め」のレシピです。ヘルシーで美味しいこの一品、ぜひ皆さんの食卓に取り入れてみてくださいね。 これからも、皆さんに役立つ情報を提供できるよう、ブログを更新していきますので、ぜひチェックしてみてくださいね。それでは、また次回のブログでお会いしましょう。この記事はきりんツールのAIによる自動生成機能で作成されました
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